Chimia Generală este o disciplină cu caracter fundamental pentru un şir de programe de studii de la anul I din cadrul ciclului de licență, precum:
- Tehnologia Produselor Alimentare
- Tehnologia şi Managementul Alimentaţiei Publice
- Tehnologia Vinului şi a Produselor obţinute prin Fermentare
- Ingineria şi Managementul Alimentaţiei Publice
- Biotehnologii
- Electroenergetica
- Electromecanica
- Termoenergetica
- Ingineria şi Managementul Calităţii
- Inginerie şi Management în Energetică
- Ingineria şi Protecţia Apelor
- Ingineria Mediului
- Ingineria Sistemelor de Alimentare cu Căldură şi Gaze, Ventilare
- Ingineria Materialelor şi Articolelor de Construcţie
- Inginerie Mecanică în Construcţii
- Tehnologia Produselor din Ceramică şi Sticlă
- Construcţii Industriale şi Civile
- Inginerie Antiincendii şi Protecţia Civilă
- Tehnologia Prelucrării Lemnului
- Inginerie şi Management în Construcţii
Competenţele formate de această unitate de curs vor servi ca bază pentru formarea competenţelor profesionale în cadrul unităţilor de curs ulterioare din domeniul analizei fizico-chimice, domeniul biochimiei alimentaţiei publice prin analiza şi aprecierea probelor produselor prime şi finite, chimiei materialelor de construcţie, compoziţiei apelor naturale şi industriale, funcţionării dispozitivelor de acumulare a energiei electrice, etc.
Disciplina Chimia Generală familiarizează studenții cu:
- Teoria structurii atomice, legea periodicităţii a elementelor chimice şi importanţa acestea;
- Clasificarea compuşilor anorganici şi proprietăţile acestora;
- Tipurile de legături chimice şi influența acestora asupra proprietăţilor diferitor compuşi;
- Clasificarea soluţiilor, prepararea soluţiilor de diferite concentaţii, importanţa lor în tehnică;
- Noţiuni de combinaţii coordinative;
- Hidroliza sărurilor;
- Importanţa electrolizei pentru protecţia de la coroziune, obţinerea diferitor compuşi, surse chimice de curent electric;
- Importanţa metalelor şi compuşilor lor în tehnică şi viaţa cotidiană, proprietăţile metalelor s, p, d;
- Rezolvarea diferitor tipuri de probleme de calcul cu aplicaţii în practică.
